Johnny Cash war ein Mann des Südens. In Kingsland, Arkansas, geboren und in Nashville, Tennessee gestorben. Die Musik seiner Heimat hat er in der ganzen Welt gemacht – die Küche des Südens ist aber bis heute längst nicht so bekannt wie der Sound. Die perfekte Kombination aus Country und Cajun-Kitchen gibt es deshalb beim Food’n’Music-Festival WITH A SOUTHERN ACCENT am 11. September 2021 im Strandbad Orankesee. Mit der Cash-Tribute Show von der Band Das Komponistenviertel und Jambalaya Food von Airstream Catering Berlin.
Food’n’Music Festival WITH A SOUTHERN ACCENT: Tribute an Johnny Cash mit Live-Musik und New Orleans-BBQ
Am 12. September jährt sich der Todestag von Johnny Cash, dem Man in Black, der auch ein großer Fan des Essens und der Küche des Südens war: “Ich persönlich halte es nicht lange aus ohne Fried Chicken, Maisbrot aus der Pfanne und all die anderen Köstlichkeiten aus meiner Heimat. In einem Leben, das mich durch die ganze Welt führt, empfinde ich es als echten Nachteil, dass unsere Küche bisher kaum exportiert wurde“, schreibt Cash in seiner Autobiografie CASH (Palmyra Verlag).
Die perfekte Kombination aus Country und Cajun-Kitchen
Einen Burger kann man fast überall auf der Welt finden… Aber versuchen Sie mal in Sydney, Singapur oder Stuttgart gebratene Okra, Black-Eyed-Peas oder in der Pfanne gebackenes Maisbrot zu bekommen.“ – Johnny Cash
Das alles gibt es beim Food’n’Music Festival im wunderschönen Strandbad Orankesee in Lichtenberg. Frisch gekocht und elegant serviert aus dem Airstream Foodtruck der Lichtenberger Köche von www.airstream-catering.de: Jambalaya mit Poularde, Black Tiger Garnele, Hummer und Chorizo – oder die New Orleans Plate mit Flusskrebsen, Süßkartoffeln, Catfish, Mais und Huhn.
Johnny Cash ist der Mann in Schwarz, der die Herzen der Menschen schon zu Lebzeiten erreichte. Dessen Stimme so markant und einfühlsam zugleich Genregrenzen sprengte und Generationen miteinander verbindet. „I won’t back down“ als Lebensstil und „Ring of Fire“ als Ausdruck für die unbändige Energie in seiner Musik. Die Berliner Band Komponistenviertel ehrt Johnny Cashs Lebenswerk von „Cry, Cry, Cry“ bis hin zu den „American Recordings“.
Vorfreude verschenken und zu Ostern Tickets für WITH A SOUTHERN ACCENT sichern:
Datum: 11. September 2021, 17 Uhr Einlass
Ort: Strandbad Orankesee Berlin/Lichtenberg
Live Musik: Das Komponistenviertel, Ret Langmeier & The Jungles Jazz Band
Tickets: Eintritt 25 EUR plus Gebühr – Music’n’Food-All-Inclusive: 49 EUR